Hallå där! Nu blir det sjötema här. Vi hämtar kakao från en ö ute i Atlanten och så lite havssalt till det förstås. Det blir en salt seglats genom kraftfullt kakaoland!
Vi har vind i seglen och gör en choklad från havet. Kakaon hämtar vi på den lilla ön Sao Tomé som ligger mitt på ekvatorn ute i Atlanten. Och saltet är av finaste kvalitet, och kommer likaså från de stora oceanerna. Vissa skulle påstå att detta är ett av våra flaggskepp. Allt vi kan säga är att kraftfulla kakaotoner och en syrlig eftersmak flyter samman med ett lätt saltstänk. Ror vi det i land? Aj, aj, kapten!
Chokladen är ekologisk och vegansk, samt fri från nötter, soja och är glutenfri.
